В Липецке продолжаются проверки качества школьного питания

Вице-мэр Анна Шамаева с представителями департамента образования провела выездную проверку в школах №17 и 47.  В центре внимания – качество блюд и продуктов, которые попадают на столы школьников. 

 

- В этом году, в связи с тем, что конкурс на организацию питания выиграли липецкие компании, существенно упав в цене, мы ужесточили контроль, - рассказывает Анна Шамаева. – После каждого выезда мониторим и анализируем комментарии липчан в социальных сетях. Едем туда, где качество оказания услуги вызывает вопросы. 

 

Первый адрес – школа №17 на проспекте Победы. Здесь экспертам пришлось работать с довольно обобщенной жалобой – бабушка ребенка сообщила, что ее внуку не нравится еда в столовой. Правда, сама бабушка, а также мама школьника отказались приехать на дегустацию обеда.

 

- Досадно, что люди оставляют жалобу, но не хотят своими глазами посмотреть, как всё устроено.  Нередко бывает, что отношение ребенка к питанию в школе идет из семьи. Старшее поколение помнит, что, когда они учились, в школе кормили невкусно. Впечатления переносят на ребенка, - говорит директор школы Ирина Борисова. – Сейчас мы видим, что ребята довольны, если будут жалобы – всегда готовы отреагировать и принять меры. 

 

Проверка и опрос учеников показал, что детям нравится школьное питания. Единственное блюдо, которое не любят многие школьники, – белая рыба. Но при этом повара стараются сделать его более привлекательным для юных гурманов.  

 

Второй адрес – школа №47 на Космонавтов. На обед здесь суп-лапша и картофельное пюре с курицей. В социальных сетях пользователи обсуждали температуру блюд на столах учеников. Анна Шамаева сделала сотрудникам кухни замечание и попросила проработать возможность подавать еду к приходу детей в столовую, чтобы она оставалась горячей. Кроме того, оказалось, что некоторые младшеклассники не знают про систему оценки питания с помощью QR-кода. Директор школы Игорь Катасонов заверил, что всем классам еще раз напомнят, как с помощью телефона поставить оценку за съеденный обед. 

 

- Большинство жалоб, которые мы получаем, относятся к категории «вкусно-не вкусно», без конкретики. У всех разные вкусовые предпочтения. Мы стараемся объяснить детям, что питание должно быть разнообразным и здоровым. Я хочу поблагодарить операторов питания за небезразличие, старание делать блюда более аппетитными, - говорит Анна Шамаева.

 

Вице-мэр подчеркнула, что выездные плановые и внеплановые проверки в городских школах продолжатся.