Блокадный хлеб Ленинграда: символ жизни
27 января 1944 года – день, когда наступило полное снятие блокады Ленинграда.
В этот день мы чтим память защитников и жителей, сплотившихся против врага. В нечеловеческих условиях голода, работы и борьбы, блокадный хлеб стал главным ресурсом и символом обороны.
Вспомним некоторые основные события:
8 сентября 1941 года немецкие войска подошли к Ленинграду и по приказу Гитлера началась 872-дневная блокада.
Налет на Бадаевские склады уничтожил 3000 тонн муки. Жители города оказались в крайне тяжелых условиях. На 12 сентября 1941 года запасы продовольствия составляли:
• хлеба, крупы и мяса – на 30–35 суток,
• жиров – на 45 суток,
• сахара и кондитерских изделий – на 60 суток.
С 18 июля ввели карточки, а с 8 сентября началось систематическое снижение хлебных норм. Порция упала с 800 до 200 граммов для рабочих и 125 граммов для остальных.
В блокаде Ленинграда погибло от 600 тысяч до 1,5 миллиона человек.
97% жителей погибло из-за голода и всего лишь 3% от обстрелов и бомбадировок.
По городу выпущено около 150 000 снарядов и сброшено 107 000 бомб. Разрушено свыше 12,5 тысяч зданий и домов.
18 января 1943 г. нашим войскам удалось прорвать блокаду и создать «Дорогу жизни» - путь через Ладожское озеро, связывавший блокадный Ленинград с «Большой землей».
Стойкость, мужество и отвага ленинградцев в годы блокады – это пример героизма, который навсегда войдет в историю и будет помниться не только в нашей стране, но и во всем мире.
Мы приглашаем всех желающих разделить этот момент памяти и присоединиться к акции «Блокадный хлеб».
Хлеб предоставил АО «Лимак».
фото https://history.ru/read/articles/blokadnyi-khlieb-simvol-zhizni-i-nadiezhdy